Nace el 5 de septiembre de 1956 en un hogar de profundas raíces cristianas, sin embargo recibe a Cristo en la ciudad de Nueva York a la edad de quince años. Dios impacta su corazón leyendo el capítulo catorce del evangelio según San Juan, en la Biblia.

Transformado por el toque de Jesucristo para el 1973 inicia en Puerto Rico su ministerio como evangelista. Dios le ha dado el privilegio de viajar por toda Latinoamérica, Estados Unidos y Europa desarrollando campañas evangelísticas y un ministerio que ayuda a satisfacer las necesidades sociales y espirituales del pueblo.

Como presidente de Sociedad Misionera Global, dirige varios ministerios entre los cuales se destacan: Capilla del Rey, iglesia en la cual es pastor y fundador y el hogar Salem en Arecibo, Puerto Rico, albergue para niñas huérfanas y maltratadas. A través de Génesis 90.9, Génesisfm.com y otras afiliadas alcanza gran parte del mundo hispano hablante. Díaz-Pabón, comenta, enseña, y responde a preguntas del público en el segmento “Preguntele al Pastor”.

Contrae nupcias con Estrellita Rivera el 25 de febrero de 1977, con quien ha procreado tres hijos: Juan Carlos, Gustavo Adolfo y Lorraine Marie.

Entre sus logros se encuentran los títulos de Licenciado en Teología de Doxa University y el grado honorífico de Doctor en Filosofía y Evangelismo Mundial de Cornerstone University. No menos importante ha sido la publicación de su libro, Secretos de Fe, que desde su salida ha ocupado un primer lugar en ventas y en el corazón de sus lectores.